Arónie je vzdálená příbuzná hrušně a jeřábu. Její černé plody jsou ceněné pro vysoký obsah vitamínů a tříslovin – právě ty ale způsobují trpkost, kvůli které ji málokdo jí syrovou.
Dlouho jsme přemýšleli, jak z arónie udělat něco, na co se budete těšit. Nakonec zvítězil džem s hřebíčkem a červeným vínem, které trpkost zlomí a dodají mu šmrnc. Plody sbíráme ve volné přírodě a v pěstitelské stanici ve Velkých Losinách, jen kousek od Šumperku.
Náš příběh. Kouzelná chuť z Jeseníků.
Jsme rodinná firma z Jesenických hor. Naší domovinou je Šumperk, městečko v podhůří Jeseníků s výhledem na majestátný Praděd. Jsme Dobroty z hor.
Když se spojí to nejlepší z přírody a poctivé vaření s láskou, výsledkem je nezapomenutelná chuť. Tímto heslem se se ženou řídíme při výrobě našich dobrot. Vyrábíme džemy s příchutěmi, omáčky na grilování, sirupy, nakládané a masové speciality, nebo slaný karamel.
Suroviny jsou z velké části pěstované a sbírané v podhůří Jeseníků. Lokálnost a podpora místních pro nás hodně znamená.
Dobroty z hor. Kouzelná chuť přírody.
Martin & Janča
Šumperk
Složení a skladování
Aróniový džem výběrový (EXTRA) speciální se sníženým obsahem cukru
Zpracované ovoce.
Složení: arónie 58,7 %, cukr, červené víno 11 % (obsahuje oxid siřičitý), hřebíček 0,2 %, citrusový pektin, kyselina citronová.
Na 100 g džemu bylo použito 58,7 g arónie. 100 g džemu obsahuje 22,7 g cukru. Může obsahovat stopy alkoholu.
Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.
Původ surovin: ČR
Hmotnost: 210 g / 155 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Ruční výroba
Rodinná firma
Poctivé suroviny
Probíhá načítání, čekejte prosím ...