Ocenění produktů z balíčku Great Taste Awards
Černý rybíz – květ černého bezu
- 2022 Great Taste Awards **
- 2022 Výrobek Olomouckého kraje
- 2025 Klasa
Višeň – griotka, hořká čokoláda
- 2023 Great Taste Awards *
- 2025 Klasa
Meruňka – bílá čokoláda, červený pepř, chilli
- 2025 Great Taste Awards **
- 2026 National Chilli Awards (Clifton Chilli Club) – zlato
- 2026 National Chilli Awards (Clifton Chilli Club) – vítěz kategorie
Hruška – ořechový likér
- 2025 Great Taste Awards
Malina – máta
- 2025 Great Taste Awards
Krvavý pomeranč – espresso
- Great Taste Awards
Mango omáčka – ananas, chilli, koriandr, římský kmín
- 2025 Great Taste Awards *
- 2026 National Chilli Awards – stříbro
Nakládané jalapeňos – červené
- 2025 Great Taste Awards *
Habanero orange 350 000 SHU
- Great Taste Awards
Great Taste Awards jsou britská soutěž, které se říká kulinářský Oscar – výrobky v ní hodnotí naslepo stovky kuchařů, novinářů a potravinářských odborníků. Své dobroty tam posíláme od roku 2022. Do tohoto balíčku jsme dali všechno, co u porotců uspělo: šest džemů, marmelád a pomazánek, mango omáčku a nakládané červené jalapeňos a habanero. Vyberte si dvě, tři, čtyři nebo šest skleniček a poskládejte si vlastní ochutnávku oceněných chutí ve vánočním balení.
Náš příběh. Kouzelná chuť z Jeseníků.
Jsme rodinná firma z Jesenických hor. Naší domovinou je Šumperk, městečko v podhůří Jeseníků s výhledem na majestátný Praděd. Jsme Dobroty z hor.
Když se spojí to nejlepší z přírody a poctivé vaření s láskou, výsledkem je nezapomenutelná chuť. Tímto heslem se se ženou řídíme při výrobě našich dobrot. Vyrábíme džemy s příchutěmi, omáčky na grilování, sirupy, nakládané a masové speciality, nebo slaný karamel.
Suroviny jsou z velké části pěstované a sbírané v podhůří Jeseníků. Lokálnost a podpora místních pro nás hodně znamená.
Dobroty z hor. Kouzelná chuť přírody.
Martin & Janča
Šumperk
Složení produktů v balíčku
Černý rybíz – květ černého bezu
Džem z černého rybízu výběrový (EXTRA) speciální se sníženým obsahem cukru
Zpracované ovoce.
Složení: černý rybíz 68,5 %, cukr, květ černého bezu 0,65 %, citrusový pektin, kyselina citronová.
Na 100 g džemu bylo použito 68,5 g černého rybízu. 100 g džemu obsahuje 29,9 g cukru.
Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.
Původ surovin: ČR
Hmotnost: 210 g / 155 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Višeň – griotka, hořká čokoláda
Višňová pomazánka s hořkou čokoládou
Zpracované ovoce.
Složení: višně 63,3 %, cukr, hořká čokoláda 3,2 % (kakaové boby, kakaové máslo, panela; obsah kakaové sušiny nejméně 75 %), griotka 11,8 %, citrusový pektin, kyselina citronová.
Na 100 g džemu bylo použito 63,3 g višní. 100 g džemu obsahuje 20,8 g cukru. Může obsahovat stopy alkoholu.
Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.
Původ surovin: ČR
Hmotnost: 210 g / 155 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Meruňka – bílá čokoláda, červený pepř, chilli
Meruňková pomazánka s bílou čokoládou
Zpracované ovoce.
Složení: meruňky 67,3 %, cukr, bílá čokoláda 5,8 % (kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, cukr, vanilka), chilli 0,1 %, červený pepř Pepper Field 0,1 %, citrusový pektin, kyselina citronová.
Na 100 g džemu bylo použito 67,3 g meruněk. 100 g džemu obsahuje 21,1 g cukru.
Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.
Původ surovin: ČR
Hmotnost: 210 g / 155 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Hruška – ořechový likér
Hruškový džem výběrový (EXTRA) speciální se sníženým obsahem cukru
Zpracované ovoce.
Složení: hrušky 64,6 %, cukr, ořechový likér 12,9 % (destilát z vlašských ořechů, směs koření a bylin, pomerančová kůra, muškátový oříšek), citrusový pektin, kyselina citronová.
Na 100 g džemu bylo použito 64,6 g hrušek. 100 g džemu obsahuje 21,5 g cukru. Může obsahovat stopy alkoholu.
Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.
Původ surovin: ČR
Hmotnost: 210 g / 155 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Malina – máta
Malinový džem výběrový (EXTRA) speciální se sníženým obsahem cukru
Zpracované ovoce.
Složení: maliny 65,5 %, cukr, mátový čaj 9,8 % (voda, máta), máta, citrusový pektin, kyselina citronová.
Na 100 g džemu bylo použito 65,5 g malin. 100 g džemu obsahuje 23,7 g cukru.
Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.
Původ surovin: ČR
Hmotnost: 210 g / 155 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Krvavý pomeranč – espresso
Marmeláda z krvavých pomerančů výběrová (EXTRA) speciální se sníženým obsahem cukru
Zpracované ovoce.
Složení: krvavý pomeranč 71 %, cukr, espresso 5,6 %, pomerančová kůra, citrusový pektin, kyselina citronová.
Na 100 g marmelády bylo použito 71 g krvavých pomerančů. 100 g marmelády obsahuje 20,8 g cukru.
Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.
Původ surovin: krvavý pomeranč – Itálie, ostatní suroviny – ČR
Hmotnost: 210 g / 155 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Mango omáčka – ananas, chilli, koriandr, římský kmín
Mango omáčka s dorset naga – středně pálivá
Konzervovaná zelenina pasterovaná.
Složení: rajčata, mango 18,5 %, ananas 9,3 %, šalotka, třtinový cukr, vinný ocet bílý (ocet kvasný vinný z bílého vína, disiřičitan draselný), olivový olej, sůl, česnek, jablečný ocet, citronová šťáva, římský kmín 0,4 %, bílý kampotský pepř Pepper Field, koriandr 0,3 %, dorset naga 1 598 227 SHU 0,2 %.
Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 14 dnů.
Původ surovin: EU a mimo EU. Vyrobeno v ČR.
Hmotnost: 190 g / 145 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu. (18 měsíců od data výroby)
Nakládané jalapeňos – červené
Nakládané jalapeňos červené – mírně pálivé
Konzervovaná zelenina pasterovaná ve sladkokyselém nálevu.
Složení: červené papričky jalapeňos 37,9 %, voda, ocet kvasný lihový, cukr, sůl, cibule, česnek, hřebíček, celý pepř, nové koření, bobkový list.
Skladujte na suchém a tmavém místě. Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C. Spotřebujte do 14 dnů od otevření.
Původ surovin: ČR.
Hmotnost: 140 g / 190 g
Hmotnost pevného podílu: 60 g / 80 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Ruční výroba
Rodinná firma
Lokální suroviny
Probíhá načítání, čekejte prosím ...