Tenhle karamel vznikl z lásky k dobrému jídlu. Žádné složitosti – jen poctivé suroviny a trpělivost. Cukr se musí rozpouštět pomalu, jinak zhořkne, a pak přijde na řadu smetana s máslem. Na konec přidáme solný květ Fleur de Sel, který sladkost krásně vyváží.
Tip: Karamel vyndejte z lednice asi 20 minut před použitím. V pokojové teplotě povolí a bude se lépe roztírat.
Náš příběh. Kouzelná chuť z Jeseníků.
Jsme rodinná firma z Jesenických hor. Naší domovinou je Šumperk, městečko v podhůří Jeseníků s výhledem na majestátný Praděd. Když se spojí to nejlepší z přírody a poctivé vaření s láskou, výsledkem je chuť, na kterou se nezapomíná. Tímto heslem se se ženou řídíme při výrobě všech našich dobrot.
Martin & Janča
Dobroty z hor, Šumperk
Složení a skladování
Složení: smetana, cukr 30,6 %, glukóza (hroznový cukr), máslo, Fleur de Sel 1 % (solný květ).
Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 14 dnů. Před použitím nechte karamel 30 minut povolit při pokojové teplotě.
Původ surovin: ČR
Hmotnost: 155 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Ruční výroba
Rodinná firma
Poctivé suroviny
Probíhá načítání, čekejte prosím ...