Nakládané lišky s estragonem

Ocenění produktu nakládané lišky s estragonem

• 2025 Klasa

Lišky patří k nejoblíbenějším houbám z jesenických lesů. Nakládáme je do nálevu z lihového a vinného octa s cibulí, česnekem a estragonem, který jim dodá jemnou anýzovou vůni. Podávejte je jako předkrm, k sýrům, do salátů, k pečenému masu nebo na obložené chlebíčky.

Tip: Nakládané lišky jsou i ve Výběru specialit Dobroty z hor spolu se svatojánskými ořechy, medvědími kapary a cibulovým chutney.

Náš příběh. Kouzelná chuť z Jeseníků.

Jsme rodinná firma z Jesenických hor. Naší domovinou je Šumperk, městečko v podhůří Jeseníků s výhledem na majestátný Praděd. Jsme Dobroty z hor.

Když se spojí to nejlepší z přírody a poctivé vaření s láskou, výsledkem je nezapomenutelná chuť. Tímto heslem se se ženou řídíme při výrobě našich dobrot. Vyrábíme džemy s příchutěmi, omáčky na grilování, sirupy, nakládané a masové speciality, nebo slaný karamel.

Suroviny jsou z velké části pěstované a sbírané v podhůří Jeseníků. Lokálnost a podpora místních pro nás hodně znamená.

Dobroty z hor. Kouzelná chuť přírody.

Martin & Janča
Šumperk

Složení a skladování

Nakládaná liška obecná

Konzervované houby pasterované ve sladkokyselém nálevu.

Složení: liška obecná 34,5 %, voda, ocet kvasný lihový, vinný ocet (ocet kvasný vinný z bílého vína, disiřičitan draselný), cukr, sůl, cibule, estragon 0,2 %, celý pepř, nové koření, bobkový list, česnek.

Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C. Spotřebujte do 14 dnů od otevření.

Původ surovin: ČR.
Hmotnost: 145 g / 190 g
Hmotnost pevného podílu: 55 g / 80 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.