Grilovací balíček

Omáčky a chutney, které se na grilovačce neztratí

Ruční výroba

Rodinná firma

Lokální suroviny

Vyberte jednu až šest skleniček a naplňte je tím, co k vašemu grilu sedí nejlíp. Omáčky vaříme ručně v naší rodinné výrobně v Šumperku a chilli papričky odebíráme od místních pěstitelů. Začněte tím, že si zvolíte variantu balíčku – 1, 2, 3, 4 nebo 6 skleniček a pokračujte výběrem dobrot.

Grilovací balíček obsahuje: ovocnou středně pálivou chilli omáčkou s mangem a ananasem, jemně kouřovou BBQ omáčkou nebo sladším cibulovým či švestkovým chutney k sýrům a burgerům. Chilli omáčka uspěla na Great Taste Awards.

Ocenění produktů v grilovacím balíčku:

Chilli omáčka

• 2023 Great Taste Awards *

Cibulové chutney

• 2025 Klasa

Grilovací balíček jsme skládali s myšlenkou na letní zahradu, rozpálený gril a partu přátel. Chilli omáčka s mangem a ananasem má ovocný základ a příjemnou, ale ne přehnanou pálivost. BBQ omáčka voní kouřem a uzenou paprikou a sedne k žebrům i ke steaku. Cibulové chutney s portským vínem a švestkové chutney se zázvorem zase skvěle doplní grilovaný sýr, burger nebo klobásu.

Náš příběh. Kouzelná chuť z Jeseníků.

Jsme rodinná firma z Jesenických hor. Naší domovinou je Šumperk, městečko v podhůří Jeseníků s výhledem na majestátný Praděd. Jsme Dobroty z hor.

Když se spojí to nejlepší z přírody a poctivé vaření s láskou, výsledkem je nezapomenutelná chuť. Tímto heslem se se ženou řídíme při výrobě našich dobrot. Vyrábíme džemy s příchutěmi, omáčky na grilování, sirupy, nakládané a masové speciality, nebo slaný karamel.

Suroviny jsou z velké části pěstované a sbírané v podhůří Jeseníků. Lokálnost a podpora místních pro nás hodně znamená.

Dobroty z hor. Kouzelná chuť přírody.

Martin & Janča
Šumperk

Obsah balíčku

Možnost výběru balíčku:

• 1 × omáčka/chutney 155 g nebo 210 g (dle výběru)
• 2 × omáčka/chutney 155 g nebo 210 g (dle výběru)
• 3 × omáčka/chutney 155 g nebo 210 g (dle výběru)
• 4 × omáčka/chutney 155 g nebo 210 g (dle výběru)
• dárková krabička Dobroty z hor

Chilli omáčka dorset naga – středně pálivá

Konzervovaná zelenina pasterovaná.

Složení: rajčata, mango 18,5 %, ananas 9,3 %, šalotka, třtinový cukr, olivový olej, sůl, česnek, koriandr 0,3 %, vinný ocet bílý (ocet kvasný vinný z bílého vína, disiřičitan draselný), jablečný ocet (obsahuje oxid siřičitý), římský kmín, dorset naga 1 598 227 SHU 0,2 %, bílý pepř, citronová šťáva.

Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C. Spotřebujte do 14 dnů od otevření.

Vyrobeno v ČR.
Hmotnost: 145 / 190 g

Cibulové chutney

Konzervovaná zelenina pasterovaná.

Složení: červená cibule 75,2 %, portské víno 6 % (víno obsahuje oxid siřičitý, vinný destilát), cukr třtinový, balsamico ocet 1,9 % (ocet kvasný vinný, koncentrovaný hroznový mošt, obsahuje siřičitany), červený vinný ocet (ocet kvasný vinný z červeného vína, disiřičitan draselný), sůl, česnek, tymián 0,2 %, rozmarýn, pepř, bobkový list, hřebíček.

Může obsahovat stopy alkoholu. Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.

Původ surovin: ČR.
Hmotnost: 155 / 210 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.

Barbecue omáčka – mírně pálivá

Konzervovaná zelenina pasterovaná.

Složení: rajčata 32,3 %, rajčatový protlak 6,5 %, cibule, voda, olej, cukr třtinový, med 3,2 %, melasa, coca-cola (obsahuje siřičitany), česnek, vinný ocet červený (ocet kvasný vinný z červeného vína, disiřičitan draselný), kampotský pepř černý Pepper Field, citronová šťáva, sůl, worcester, chilli 1,5 %, dijonská hořčice (disiřičitan draselný), tekutý kouř 0,6 %, uzená paprika, hořčičné semínko.

Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C. Spotřebujte do 14 dnů od otevření.

Vyrobeno v ČR.
Hmotnost: 155 / 210 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.

Švestkové chutney – mírně pálivé

Konzervovaná zelenina pasterovaná.

Složení: švestky 48,4 %, šalotka, zázvor 2,7 %, pomerančová šťáva, bílé víno (obsahuje siřičitany), česnek, skořice 0,1 %, chilli 0,1 %, cukr třtinový, červený vinný ocet (ocet kvasný vinný z červeného vína, disiřičitan draselný), sušené švestky, přepuštěné máslo – ghí.

Může obsahovat stopy alkoholu. Po otevření uchovejte v chladu do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.

Původ surovin: ČR.
Hmotnost: 155 / 210 g
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.